Un sistema de certificación a medida para los productos Forestales Análogos

Productos de jardinería forestal (FGP)

El sistema de certificación Forest Garden Products (GFP), inspirado en la Forestería Análoga (FA) y desarrollado por la Red Internacional de Forestería Análoga (RIFA), es un compromiso con los ecosistemas maduros y biodiversos que están en armonía con las necesidades humanas.

En un mundo en el que la restauración de nuestros bosques es una necesidad cada vez más acuciante, urge conciliar la regeneración y restauración de los ecosistemas con los imperativos económicos y la transformación de nuestros sistemas de producción de alimentos. Los sistemas agroforestales, o huertos forestales, diversos y ecológicamente maduros, son esenciales para garantizar que la recuperación de las funciones y servicios de los bosques sea rentable para las personas que los restauran.

Los productos derivados de la Forestería Análoga (FA) ofrecen a los productores la oportunidad de obtener un valor añadido a través de su comercialización, y ser autosuficientes, manteniendo sus huertos forestales o bosques análogos de forma autónoma, así como mejorar sus medios de vida. Estos productos, como frutas, frutos secos, fibras, plantas medicinales y alimenticias de alto valor nutritivo, son el resultado de prácticas sostenibles arraigadas en el liderazgo colectivo, la resiliencia climática, la justicia de género y la soberanía alimentaria.

Normas FGP

El Estándar de Productos de Jardines Forestales fue desarrollado por socios de la Red Internacional de Forestería Análoga en Sri Lanka, Ecuador y Costa Rica. Esto hace de la certificación FGP una norma de producción desarrollada íntegramente en el Sur Global.

Las Normas FGP pretenden verificar que los sistemas de producción contribuyen al aumento de la biodiversidad y a la sostenibilidad del paisaje. Es decir, buscan no sólo la producción ecológica, sino también la creación de ecosistemas permanentes, que garanticen productos limpios (es decir, libres de químicos y aditivos); productos con alto valor nutritivo desarrollados mediante prácticas agroforestales sostenibles.

La RIFA es el organismo encargado de establecer y mantener las Normas FGP.

CRITERIOS DESTACADOS EN LAS NORMAS DEL FGP

Biodiversidad

FGP es una etiqueta especializada en cuestiones medioambientales. Las prácticas ecológicas son obligatorias como requisito para la certificación de estos productos. Sin embargo, la norma FGP va más allá de las prácticas ecológicas. Exige el cumplimiento de variables como la madurez y las funciones ecológicas, y una proporción equilibrada de biomasa y biodiversidad (B-B) en un ecosistema.

La conservación y restauración de la biodiversidad es muy valorada y su estado en un ecosistema determinado, se evalúa mediante el uso de indicadores de la presencia de flora y fauna, y de la salud de los suelos activos.

Los FGP incluyen el estándar voluntario de secuestro de carbono para establecer la carga básica de carbono terrestre y monitorear el incremento de carbono secuestrado anualmente en una finca o Huerto Forestal, lo que permite evaluar y certificar este servicio ecosistémico.

Los Huertos Forestales o Bosques Análogos proporcionan funciones ecológicas y tienen el potencial de ofrecer servicios ecosistémicos como: producción de oxígeno (Biomasa Fotosintética), conservación y limpieza de agua, creación de suelos fértiles, entre otros.

Los Criterios de Comercio Justo garantizan unas condiciones comerciales más justas entre los agricultores y los compradores de FGP, protegen los derechos de los trabajadores y sitúan la equidad en el centro de las relaciones económicas para transformar el comercio. Asegura precios justos y valor añadido para los agricultores en reconocimiento de sus esfuerzos en la producción de huertos forestales.

A nivel económico, se crea un entorno favorable para la generación de nuevos productos de origen ecológico que benefician la diversificación de la biodiversidad, al tiempo que presenta procesos justos y equitativos para los agricultores. Esto no sólo representa un beneficio ambiental y social, sino una contribución positiva a la transición hacia economías de escala que promuevan modelos más equitativos y garanticen productos forestales análogos sanos, seguros y amigables con el ambiente, con una compensación adecuada a las comunidades campesinas y pueblos indígenas.

Más información: Organización Mundial del Comercio Justo (www.wfto.com )

Sello FGP

IFOAM

International Federation of Organic Agriculture Movement (IFOAM)

En 2014, la Norma FGP fue acogida en la Familia de Normas de la Federación Internacional del Movimiento de Agricultura Ecológica (IFOAM) y se situó en un lugar destacado como la única norma mundial que incluye requisitos medioambientales, sociales y económicos en un solo sistema.

images

Commerce Équitable France

El sello FGP ha sido incluido en la Guía del Sello de Comercio Justo de la Plataforma Francesa de Comercio Justo (CÉF) por haber incorporado a su norma los principales requisitos del Comercio Justo e integrado requisitos sobre cuestiones sociales y criterios económicos. Estos requisitos pretenden "garantizar que los trabajadores y productores reciban un precio justo por los productos certificados FGP, obteniendo así beneficios y un rendimiento justo por el trabajo invertido en la producción, transformación y comercialización de dichos productos."

La certificación FGP es un sistema creíble, independiente y trazable cuyo objetivo es verificar que los sistemas de producción se ajustan a la Norma FGP. Su objetivo es proteger a los productores de FGP contra la tergiversación, mediante una auditoría verificable del sistema de producción de cada producto certificado. También contribuye a crear oportunidades de valor añadido para los productos agrícolas, al tiempo que garantiza un precio justo y equitativo en la cadena de valor.

A través de la etiqueta FGP, los consumidores de productos de huertos forestales tienen la garantía de que están comprando productos sanos y libres de tóxicos, al tiempo que apoyan la restauración de ecosistemas agrícolas sanos y la mejora de la vida de agricultores y productores.

La RIFA ofrece formación y acreditación a Organismos de Certificación (OC) y Sistemas Participativos de Garantía (SPG) de terceros, que adoptan e incluyen las normas FGP en sus sistemas de auditoría.

Sistemas Participativos de Garantía (SPG)

Los sistemas participativos de garantía se basan en acuerdos mutuos entre productores sobre normas y mecanismos de aplicación.

Esto hace que la certificación sea más accesible para los pequeños agricultores al garantizar que la producción responsable con el medio ambiente pueda ser menos costosa y más democrática. Estos sistemas se han implantado a nivel local o nacional para permitir el acceso a mercados de valor añadido a nivel local.

El SPG también puede servir para que un grupo de productores realice la transición hacia un sistema verificado por terceros, como el SPG.

Good Market

The Good Market Organic Participatory Guarantee System

fue creada en febrero de 2013 por productores y consumidores que desean que los productos ecológicos sean más accesibles y asequibles en Sri Lanka. Se basa en las Normas IFOAM para la Producción y Procesamiento Orgánicos.

El Buen Mercado (PGS) ha sido acreditado por la IAFN, para llevar a cabo auditorías bajo la Norma FGP.

Tres responsables técnicos han recibido formación y han sido acreditados como auditores FGP.

Para más información, visite  https://www.goodmarket.global/organicpgs

ORGANISMOS ACREDITADOS DE CERTIFICACIÓN FGP (OC)

Un Organismo de Certificación es el organismo responsable de la inspección y certificación de los productores (operadores).

La IAFN acredita Organismos de Certificación (OC) de terceros, para llevar a cabo inspecciones y certificaciones según las normas FGP.

Actualmente, los organismos de certificación acreditados son:

IMOCert

IMOcert

ofrece servicios de inspección y certificación, a través de un equipo comprometido con sistemas de producción ecológicos, sostenibles y socialmente justos, a productores, procesadores y comercializadores de América Latina y el Caribe para facilitar el acceso a mercados especializados en el mundo. Está legalmente establecida en Bolivia, con presencia en más de 20 países de América Latina y el Caribe.

Para más información, visite  IMOCERT  

Eco-LOGICA

fue creada en 1997 gracias a los esfuerzos de la Asociación Nacional de Agricultura Orgánica de Costa Rica. Surgió como respuesta a la necesidad de garantizar la legitimidad de los productos orgánicos, respaldados por la acreditación de organismos nacionales e internacionales, ofreciendo credibilidad al consumidor, así como protección y acceso al productor a través de un servicio de calidad a un precio accesible. Eco-LOGICA presta servicios de certificación en la producción y transformación de productos agrícolas ecológicos y sostenibles para mercados nacionales e internacionales, incluyendo la normativa de Productos de la Huerta Forestal.

Para más información, visite Eco-LOGICA 

IMO India

es un organismo de certificación independiente de la India para la agricultura ecológica que lleva realizando auditorías y certificaciones desde 1995. Proporciona inspección y certificación rentables en agricultura ecológica, procesamiento, exportaciones, verificación de insumos utilizados en agricultura ecológica, recolección silvestre, apicultura y acuicultura. IMO India es la primera empresa de certificación ecológica de la India en obtener la acreditación internacional, desde 2004, para sus actividades de inspección y certificación.

Para más información, visite IMOcontrol 

FGP-IC es una Sociedad Privada de Responsabilidad Limitada, registrada según las leyes de Sri Lanka como organismo de certificación independiente pionero en la Inspección y Certificación FGP desde 2007. FGP-IC ha experimentado recientemente un cambio de gestión en 2022, su actual director y el equipo tiene muchos años de formación en silvicultura analógica, inspección, experiencia y ha participado en talleres internacionales y nacionales de silvicultura analógica.

Para más información, póngase en contacto con: Mr. Ajantha Palihawadana, Director ajanthapalihawadana@yahoo.com

PRODUCTORES CERTIFICADOS FGP

satere mawe

Sateré Mawé Producers Consortium (CPSM) of Brazil

The Consorcio de Productores Sateré Mawé (CPSM), es una organización de 500 familias comprometidas con la protección de sus bosques y la producción de waraná en un sistema forestal diversificado. La certificación FPG les permite comercializar una amplia variedad de productos forestales no madereros y cosechar de forma sostenible otros productos forestales como uña de gato, achiote, hojas de carajirú, miel y nueces de Brasil a un precio superior en 3000 tiendas de Europa, recibiendo precios justos por sus esfuerzos para conservar los bosques tropicales con alta biodiversidad en su territorio. La venta de productos certificados FGP desde 2009 contribuye a financiar infraestructuras en las comunidades y a crear diversos proyectos sociales, mejorando los medios de vida de los Sateré Mawé. Guayapi es el principal comprador de estos productos, siguiendo las normas del Comercio Justo. Para más información, visite https://www.nusoken.com.

guayapi

Guayapi

Guayapi es una empresa francesa dedicada a la apreciación y valorización de las plantas nuevas y tradicionales de sus lugares de origen. Los criterios de selección de las plantas utilizadas en los productos Guayapi se basan en su calidad y pureza originales, y en la ausencia total de productos químicos para su producción o conservación. Actualmente, los productos comestibles y cosméticos de Guayapi, certificados FGP, se importan y distribuyen en 10 países europeos, así como en Marruecos en África y en Corea y Japón en Asia. La facturación anual de la comercialización de productos FGP asciende a cerca de 1 millón de euros. https://www.guayapi.com

¿Por qué elegir el sistema de Certificación de Productos de Jardines Forestales?

La certificación FGP es una invitación a los productores a crear ecosistemas productivos diversos y saludables, siguiendo los principios y metodologías de la Silvicultura Análoga, al tiempo que se benefician de precios superiores, bajo métodos de producción y comercialización justos.

El consumidor de Productos de Jardines Forestales tiene la garantía de que está comprando productos sanos y libres de tóxicos, al tiempo que apoya la restauración de ecosistemas productivos diversos y la mejora de los medios de vida de agricultores y productores.

La certificación FGP contribuye a aumentar los ingresos de las familias rurales al proporcionar un valor adicional a los productos y procesos desarrollados de acuerdo con los principios de la AF y las normas de producción FGP.